Preparate din legume fara carne

Sunt multe momente in viata noastra cand vrem sa scapam de kilogramele depuse prin consumul carnii, sau cand pur si simplu din diverse motive vrem sa reuntam a mai consuma carne. Pentru aceste momente, siteul nostru va propune o serie de retete pe baza de legume. Puteti incerca o serie de retete delicioase pe baza de conopida, fasole, varza, castane, mazare, dovlecei, morcovi si orice alte legume aveti la indemana. Cu aceste retete alimentatia dumneavoastra va fi una mai sanatoasa, insa nu lipsita de gust.

Retete Preparate din andive

758. Andive la cuptor

600 g andive, 100 g unt, 100 g smantana, 1 lingura de faina, 2 oua, sareSe curata andivele de petale, se spala in mai multe ape si se pun la fiert cu putina apa clocotita si putina sare. Se fierb 10-15 min, se scurg si se asaza intr-o cratita unsa cu unt care rezista la cuptor si peste ele se toarna...
(citeste toata reteta)

---

759. Andive inabusite

600 g andive, 100 g unt, 1 lamaie, sareSe pregatesc la fel ca in reteta anterioara. Cand sunt fierte se scurg de apa, se adauga untul, zeama de lamaie, sare, dupa gust, si se inabusa 10 min. Se servesc cu cascaval ras deasupra....
(citeste toata reteta)

---