Preparate din legume fara carne

Sunt multe momente in viata noastra cand vrem sa scapam de kilogramele depuse prin consumul carnii, sau cand pur si simplu din diverse motive vrem sa reuntam a mai consuma carne. Pentru aceste momente, siteul nostru va propune o serie de retete pe baza de legume. Puteti incerca o serie de retete delicioase pe baza de conopida, fasole, varza, castane, mazare, dovlecei, morcovi si orice alte legume aveti la indemana. Cu aceste retete alimentatia dumneavoastra va fi una mai sanatoasa, insa nu lipsita de gust.

Retete Preparate din napi

835. Napi cu unt

Pentru 6 portii: 800 g napi, 100 g unt, sareNapii se curata, se spala, apoi se tin 20-30 min in apa rece cu putin otet sau cu zeama de lamaie, dupa care se fierb 8-10 min in apa clocotita si sare. Se strecoara si se pun intr-un vas cu unt, cu care se inabusa 5-6 min....
(citeste toata reteta)

---

836. Napi cu smantana

800 g napi, 50 g unt, 200 g smantanaSe prepara ca in reteta anterioara si la urma se adauga smantana amestecata cu o lingurita de faina, dupa care se da din nou intr-un clocot....
(citeste toata reteta)

---

837. Napi cu pesmet a la polonez

600 g napi, 3 oua fierte, 100 g unt, 100 g pesmet, sareNapii curatati se fierb 8-10 min in apa cu sare, dupa care se scurg si se asaza pe un platou incalzit. Deasupra se rad pe razatoare ouale fierte tari si la urma se toarna peste ele pesmetul putin rumenit in unt.La fel ca napii se prepara si guli...
(citeste toata reteta)

---